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しおラーメン

塩ラーメン

スープは豚骨・鶏ガラを使用した清湯スープであっさりとした懐かしい味わいです。

具材にも懐かしさを求めました。

麺は”さがみ屋製麺”の特注麺で、札幌らしい中太ちぢれ麺です。